Egon Müller é, sem dúvida, um dos produtores mais renomados não só na Alemanha, mas também no mundo inteiro! Seus Riesling são reconhecidos por serem únicos, a forma diferenciada de produção e qualidade inquestionável dos seus vinhos tornam ele uma referência mundial na Riesling.
Com uma tradição familiar de mais de 200 anos, esta propriedade tem consistentemente produzido vinhos que se tornaram altamente valorizados em todo o mundo, com uma abordagem tradicional, seus Rieslings são muito singulares e raros.
O VINHEDO
A excelência atingida por seus vinhos é o resultado de uma meticulosa atenção aos detalhes, uma paixão incansável e a posse de um terroir verdadeiramente magnífico nas encostas íngremes do Rio Saar, afluente do Mosel. A vinícola está situada em Wiltingen, próxima à fronteira com Luxemburgo
Nestes vinhedos, onde o solo de ardósia e o clima fresco proporcionam condições ideais, cada safra é uma história de elegância e precisão que atingem um equilíbrio entre a riqueza da fruta e do clássico açúcar residual com uma acidez brutal, deixando goles duradouros e garrafas que evoluem quase que infinitamente.
UMA PROPRIEDADE HISTÓRICA
A propriedade da família Müller está nas mãos da família desde 1797. A área do seu vinhedo de Scharzhofberg, de onde vem a maioria dos seus vinhos, ainda tem uma história ainda mais antiga, datando desde a época do Império Romana e, na Idade Média, era cuidado pelos beneditinos.
Após a revolução francesa, a propriedade foi adquirida por Jean-Jacques Koch, em 1797, e desde então, a vinícola cresceu sob o comando de diversas gerações da família Müller. A família expandiu seu patrimônio ao adquirir o Weingut “Le Gallais” em Wiltingen, em 1954.
Egon Müller também é membro do Primum Familiae Vini, um seleto grupo de produtores familiares de elite conhecido como “As Primeiras Famílias do Vinho”, no qual ele é o único representante alemão.
OS SEUS RÓTULOS
Seus vinhos são produzidos exclusivamente com frutas cultivadas em suas próprias terras, provenientes de duas áreas distintas: 8,3 hectares de Scharzhof e 4 hectares de Le Gallais. O Scharzhofberg, é um dos melhores terroirs de Riesling na Alemanha e é considerado Grand Cru. Por essa razão, é permitido rotulá-lo com o nome do vinhedo, ou “Einzellage”, em vez do nome da vila.
Egon Muller têm uma abordagem tradicional, mas com enorme compromisso com a natureza e a vitivinicultura sustentável. A colheita da uva é feita de maneira manual, produção orgânica e fermentação em tanques de aço inoxidável ou fuders de carvalho.
Seus Scharzhofberger são alguns dos grandes vinhos da história, aclamados e colecionados pelos mais exigentes especialistas, de lá, vem diferentes estilos, como como Spätlese, Kabinett, Auslese, entre outros.
Há outra linha proveniente do vinhedo de Wiltinger Braune Kupp, um local muito diferente de Scharzhofberg. É mais quente e se torna um dos vinhedos mais maduros do Saar.
Você encontra no site Cellar diversos rótulos desse produtor incrível!