Se você acha que fazer uma curadoria de vinhos é apenas olhar notas de críticos ou escolher rótulos bonitos, a gente te convida a dar um passo para trás. Para nós, o vinho é movido por histórias, encontros e, acima de tudo, pela paixão absoluta.
A missão da Cellar é transformar o mercado e ajudar você a beber melhor, levando conhecimento, emoção e vida para a sua taça. É por isso que o nosso portfólio, com mais de 1.500 rótulos, é uma coleção de descobertas que a gente faz questão de compartilhar.
Quer entender como viajamos o mundo para encontrar essas raridades e o que faz um vinho ter a alma da Cellar? Vem conhecer os nossos bastidores!
O que define um vinho com a identidade Cellar?
Para que um rótulo seja integrado ao nosso portfólio e faça parte dos seus momentos especiais, ele precisa transmitir tanto emoção, quanto excelência.
A nossa seleção foca em expressar a máxima pureza do terroir e para alcançarmos esse padrão de qualidade. A fim de encontrá-los, nós nos apoiamos em pilares muito claros:
- Trabalho em harmonia com a natureza: somos profundos admiradores de vinhos naturais, orgânicos e biodinâmicos. Valorizamos o manejo agrícola que cuida da terra e permite que a videira se expresse com o mínimo de intervenção, resultando em vinhos autênticos, puros e cheios de frescor.
- Produção artesanal com alma: acreditamos que o vinho reflete a energia de quem o cultiva. Por isso, nossa busca é focada em pequenas propriedades e vinhedos de família, onde o próprio produtor acompanha o desenvolvimento de cada uva de forma artesanal.
- Excelência técnica e preservação: o nosso compromisso com a qualidade vai do vinhedo até a sua taça. Mantemos um cuidado rigoroso com o transporte e a armazenagem das garrafas, que ficam sob refrigeração e condições ideais de conservação durante toda a importação. Isso garante que a estrutura química, o equilíbrio e o sabor original pretendidos pelo produtor cheguem intactos à sua taça.
Bastidores: a busca por vinhos exclusivos e seleções de rótulos raros
A curadoria Cellar se consolida no contato direto, caminhando entre as videiras. Nós fazemos questão de manter uma rotina ativa de viagens para visitar as origens de cada garrafa.
Nosso time de consultores, os quais chamamos de winehunters, entra nas vinhas, troca informações com os produtores e degusta os vinhos diretamente nas caves antes de definirmos as importações.
Esse vínculo próximo foi construído ao longo de anos, abrindo portas para recebermos acesso a safras muito especiais: lotes limitados de vinhas centenárias e produtores artesanais icônicos que se tornam exclusivos do nosso portfólio de vinhos premium no Brasil.
É desse cuidado técnico que nasce a nossa seleção de vinhos raros.
A curadoria Cellar na sua taça: o papel do Clube Cellar
Para quem deseja vivenciar essa paixão de perto e receber nossas melhores descobertas todos os meses em casa, criamos o Clube Cellar Selections.
Como trabalhamos com produtores artesanais de pequena escala, muitas das exclusividades que trazemos chegam em quantidades tão restritas que acabam sendo destinadas prioritariamente aos nossos membros e, em muitos casos, esgotam antes mesmo de ficarem disponíveis no site ou app.
Nós estruturamos 4 planos de assinatura, desenhados com carinho para acompanhar a sua evolução no universo do vinho.
Plano Despertar
O ponto de partida para quem deseja começar a explorar a riqueza das uvas menos comerciais e conhecer produtores autênticos com o apoio de um conteúdo feito por especialistas, com 3 garrafas que variam, em média, entre R$ 130 e R$ 250.
Plano Descoberta
Um passo além para quem busca vinhos com ainda mais tipicidade e personalidade, evidenciando o caráter único de solos e regiões específicas. As 3 garrafas variam entre R$ 220 e R$ 330.
Plano Experiência
Para os apaixonados que desejam mergulhar na complexidade de vinhos de grandes terroirs e denominações especiais. São 3 garrafas por mês (que variam de R$ 350 a R$ 500 cada).
Plano Emoções
A nossa seleção mais rara e exclusiva, composta por garrafas que traduzem a máxima expressão de Grand Crus, Premier Crus e vinhos de grande prestígio mundial (2 garrafas entre R$ 600 e R$ 1.400).
O nosso convite para você
Se você quer começar a explorar vinhos com mais critério, a Cellar Vinhos parte de uma curadoria construída com profundidade, rigor e paixão.
São mais de 1.500 rótulos de cerca de 300 produtores, entre Velho e Novo Mundo, com foco em vinhos naturais, orgânicos e biodinâmicos. A importação é própria, sem intermediários, o que garante acesso a produtores exclusivos e uma seleção refinada.
Além disso, o Clube Cellar Selections conta com 4 categorias de planos, pensadas para acompanhar diferentes momentos de consumo, com envios que seguem uma lógica de construção de repertório gradativa.
Se você quer entender qual plano faz mais sentido para o seu momento, o melhor caminho é começar pelo seu perfil.
Faça o teste e descubra qual plano Cellar é o ideal para você!
