Conheça a Barolo Girl que vem encantando o mundo com seus vinhos puros
Italiana de Palermo, na Sicília, Giulia era uma estudante de biotecnologia que trabalhava em pesquisas relacionadas a tratamentos de câncer.
Um dia, em uma viagem pela Borgonha, ela recebeu uma espécie de chamado. Ao degustar o vinho Liger-Belair Vosne-Romanée Aux Reignots 2007, algo mudou dentro da jovem, que na época não tinha mais do que 20 anos de idade.
Foi naquele exato momento onde Giulia convenceu-se de que deveria fazer um vinho tão bom quanto aquele que a havia emocionado.
História familiar
Foi o tataravô de Giulia quem comprou o pedaço de terra no Piemonte e que hoje é usado para a produção de vinhos. Na época da aquisição do terreno, por volta de 1870, o objetivo era, na verdade, a produção de trufas.
Muitos anos se passaram até que o pai de Giulia, político e também jornalista, encontrasse novamente esse terreno perdido. O local foi reformado e virou um destino de descanso da família que morava em Roma.
Mas após o mágico encontro de Giulia, na Borgonha, com o vinho que lhe marcou, a família então contratou um consultor para que lhes guiassem nos primeiros passos de produção vitivinícola em La Morra, no Piemonte.
Foi no ano de 2014, aos 24 anos, que Giulia finalmente assumiu toda a produção vitivinícola da família e colocou sua identidade nos vinhos. Suas primeiras safras de Barolo já ganharam reconhecimento mundial, e alguns nomes conhecidos e respeitados da região, como a família Gaja, chamaram-na carinhosamente de Barolo Girl.
Estilo de produção
As práticas de vinificação de Giulia são minimalistas com baixa intervenção,uso de leveduras indígenas e envelhecimento em barris de carvalho esloveno de 2500 litros. Esse tipo de madeira não interfere no líquido em termos de sabor, mas colabora com a oxigenação e melhor amadurecimento dos vinhos a longo prazo.
Giulia começou também a parcelar os vinhedos para poder prever melhor os tempos de colheita, o que logicamente levou a engarrafamentos únicos de vinhedos.
Durante o período de consultoria, a família de Giulia também optou por plantar cepas como a Chardonnay e a Pinot Noir e que são vinificadas em quantidades muito pequenas.
Ao final, o estilo de Giulia é bastante particular. A jovem não se encaixa nem nos moldes modernistas, pelo uso de recipientes de madeira mais largos e inertes, muito menos no perfil de tradicionalista, visto sua produção com uvas internacionais.
A região de La Morra
La Morra é a sub-região, dentro de Barolo, no Piemonte, onde Giulia desenvolve sua produção de Barolos.
As características de La Morra incluem solos com alta concentração de marga rica em calcário. Os estilos mais aromáticos e frutados de Barolo normalmente vêm desses tipos de solo. Inclusive, La Morra é considerada a localidade com os Barolos mais perfumados da região.
No geral, essa localidade é bastante fria no inverno e possui verões curtos, quentes e ensolarados.
Os vinhos de Giulia Negri
A Cellar orgulha-se de trazer para o Brasil com exclusividade os vinhos de Giulia Negri, a estrela em ascensão no Piemonte.
Entre os rótulos que figuram no nosso portfólio estão:
- Giulia Negri Barolo La Tartufaia 2019
A localidade de Tartufaia tem solos argilosos e produz vinhos mais frutados.
- Giulia Negri Barolo Serradenari 2019
A localidade de Serradenari está em solos ácidos e arenosos. Aqui as videiras são mais vigorosas e os bagos são menores, sendo mais concentrados e de casca grossa. Nesse locali encontramos um terreno alto e com muito vento, além de uma grande variação diurna de temperatura.
- Giulia Negri Barolo Marassio 2019
Marassio é a parcela mais alta com 536 metros e com frutos mais frescos.
Vinhos produzidos na região do Langhe
O Langhe é uma apelação regional dentro do Piemonte. Aqui encontramos vinhos de diferentes estilos e quase todos os grandes nomes do Piemonte possuem alguma produção nessa localidade mais ampla.
- Giulia Negri Langhe Chardonnay La Tartufaia 2020
- Giulia Negri Langhe Pinot Nero 2020
- Giulia Negri Langhe Nebbiolo Pian Delle Mole 2020
Vinho produzido em Alba
Alba é uma cidade na região de Piemonte e que possui três regiões vinícolas locais. A cidade e as colinas circundantes produzem vinhos tintos mais acessíveis. Alba é conhecida por suas vinhas nas encostas, dando um sabor distinto ao vinho.
- Giulia Negri Barbera D´Alba 2020
